Despagne L’Onde

Despagne L'Onde

Bordeaux, Frankrijk
KLIMAAT & TERROIR: Een zeeklimaat met warme zomers en

tamelijk milde winters. De bodem bestaat uit klei en kalksteen.

VINIFICATIE: Vergisting en rijping vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Geen houtrijping om het fruitige karakter van de wijn te behouden.

DRUIVEN: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot 

GEUR & SMAAK: Fruitige tonen in de neus en in de mond komt het mooie ronde karakter van de merlot naar voren.

SERVEERSUGGESTIE: Heerlijk bij een biefstuk, frietjes en gegrilde aubergines.

ALCOHOL PERCENTAGE: 14,50%

WEETJE: L’Onde betekent volgens de wijnmaker dat alles op het juiste moment en de juiste tijd plaatsvindt. Dit resulteert in een prachtige wijn, een plezier om te drinken