Gales rivaner cotes de remich 2019 A.O.P.
Gales rivaner cotes de remich 2019 A.O.P.
Ook deze Luxemburgse evergreen mag in geen enkel aspergeseizoen ontbreken. Caves Gales maakt de mooiste witte en mousserende wijnen van regionale druiven. Rivaner is daarvan misschien wel de meest “Luxemburgse”. De druif komt verder alleen in Duitsland voor en is daar bekend als Müller- Thurgau. Maar Rivaner bekt volgens ons toch net iets lekkerder...
En lekker is deze Rivaner! Lichtvoetig en elegant met gele appel, citrusfruit en meloen. De smaak is levendig en gebalanceerd met een lange afdronk.
Smaakt heerlijk bij: RISOTTO MET ASPERGES EN ZALM, CANNELLONI MET GROENE ASPERGES EN GEITENKAAS, AARDAPPEL-ASPERGESALADE MET BASILICUM