MIP Classic Rosé

Artikel 16 van 20
€ 12,25 (exclusief btw)
Het artikel is uitverkocht.

Guillaume & Virginie Philip MIP Classic Rosé

Provence, Frankrijk

Klimaat/Terroir

Een subtropisch klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen.

Vinificatie

Na persing wordt het druivensap vergist in gekoelde tanks. Daarna rust het sap zo’n 4 maanden op z’n gistbezinksel om een nog mooiere fruitigheid te ontwikkelen.

Druiven

cinsault, syrah, grenache

Alcohol percentage

12,50%

Geur & Smaak

Een heel licht getinte rosé met geur- en smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit naast verleidelijke tonen van rozenblaadjes.

Serveersuggestie

Te serveren als aperitief en of bij maaltijdsalades en niet te zware mediterrane gerechtjes.

Weetje

Guillaume & Virginie Philip ligt in de gemeente Puyloubier aan de voet van de berg Sainte-Victoire. De druiven worden na het oogsten rond het vriespunt bewaard want hoe koeler de druiven, hoe minder kleur van de bessen zich in het sap verspreidt. 

© 2016 - 2024 Wineandgifts | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.