Buglioni Bianco 2015 (wit) 75cl
Traditioneel worden in de Valpolicella-streek rode wijnen geproduceerd, maar met een prachtige witte wijn, Il Disperato, in het assortiment, profileert Buglioni zich met bravoure. De Il Disperato is een expressieve frisdroge witte wijn, gemaakt van 100% Garganega druiven. De bekende Soave wijn wordt ook van deze druif gemaakt.
Om het frisse karakter van de wijn te benadrukken laat men de wijn vier maanden op roestvrijstalen tanks rijpen. Vervolgens laat men de wijn twee maanden op fles rusten, alvorens hij verkocht wordt.
Proefnotitie
Heldere strogele kleur. Stuivend bouquet van bloemen en tropisch fruit. Volle, sappige smaak met limoen, abrikoos en peer. Goede balans en een verfrissende afdronk. (12,5% alc.)