Escale Syrah Rosé komt uit de Langedoc regio, een gebied dat sterk beïnvloed door het gematigde klimaat en de overvloed van de zon. Hij heeft een heldere roze kleur met een vol fruity bouquet van rode bes en aardbeien aroma’s. In de Languedoc-Roussillon maakt men momenteel heerlijke drinkwijnen goed van kwaliteit. Alle Escale wijnen hebben zo een eigen karakter en voldoen aan de huidige vraag van de klassieke Franse wijndrinker. De beste Syrah druiven worden geselecteerd door Escale wijnbereiding team, met name door de druiven proeverij vóór de oogst.

Serveer suggestie: Heerlijk als aperitief of als begeleider van groenteschotels, vis gerechten en salades.

Herkomst: Zuid-West Frankrijk / Gascogne gebied.
Druif: 100% Syrah
Serveertemperatuur: 8-10° C

Cuvée Laborie Rosé, 2009; Frankrijk

Frisse niet te zware wijn met een aangenaam parfum en een licht zoetje. In de neus een geur van bloemen en zomers fruit zoals frambozen en aardbeien. Frisse zuren maken deze wijn tot een harmonieus geheel. Een soepele afdronk maakt deze wijn zeker af. Deze rosé kunt u het beste gekoeld drinken als aperitief of als begeleider van een frisse salade of gewoon heerlijk om van te genieten op een terras.
Serveertemperatuur: 10-12 graden
Druivenras: Cinsault

Glazen wijnkaraf 0.5 ltr

Om relatief jonge wijn nog beter op smaak te laten komen is het goed deze te decanteren. De wijn wordt dan overgegoten vanuit de fles in een ruime karaf. Hierdoor komen de smaakstoffen in de wijn veel beter vrij en gaat de wijn beter ruiken en smaken. decanteren wordt trouwens ook wel karaferen genoemd.