Graham's 10 Years Old Tawny Port + gratis RVS druppelvanger

De oogst vind meestal in september plaats en gebeurd handmatig. Het persen van deze wijn gebeurt nog volgens klassiek recept en dat is met de VOETEN. Vervolgens rijpt deze wijn zeer lang op oude vaten. En uiteindelijk blenden ze deze port met andere ports. De uiteindelijke blend bestaat dan uit ports die gemiddeld 10 jaar lang op vat hebben gelegen.
De port is amberkleurig met een intens noot-aroma en een zeer lange en complexe afdronk. Een echte "After-Dinner" ontdekking!

Standaard bezorgen wij deze wijn in een houtenkist met een schuifdeksel. Wilt u iets exclusiefs of aparts? Kijk dan onder de categorie 'Verpakkingen".

Een 10 jaar oude port is een blend van diverse oudere port jaren, die, mits met zorg geblend, de impressie geven van een 10 jaar oude port. Door langdurig lageren op eikenhout verandert de kleur van diep, donker rood naar roodbruin/oranje.

Proefnotitie: Nog volop levendige, roodbruine kleur. In de neus herkent men gedroogde vruchten, zoals sinaasappelschil. Boeiend en breed uitwaaierend met complex rijp fruit en een hint van kruiden.

Proefadvies: Oude tawnies worden, na botteling niet beter. Anders dan een vintageport is deze port niet geschikt om lang te bewaren. Wij adviseren u de port binnen een jaar na aankoop te consumeren. Na opening is de port nog 3 à 4 weken houdbaar, mits goed afgesloten en koel bewaard.


W&J Graham´s

De Douro vallei in Portugal is het oudste wijngebied ter wereld met een beschermde herkomstbenaming. Het gebied is ruig en bergachtig, met een bodem die voornamelijk bestaat uit leisteen en graniet. Op de steile hellingen langs de rivier de Douro zijn op ontelbare terrassen de wijngaarden aangelegd,waaronder die van W&J Graham's.
Graham's wordt wereldwijd door kenners beschouwd als de beste in opmerkelijke, en uitgebalanceerde port. Met name de hogere portkwaliteiten als Vintage Port en Late Bottled Vintage scoren in vergelijkende proeverijen zeer goed.